Der Weg ist das Ziel.

Die Vision.

Genuss ist eine Emotion. Großartige Events leben von solchen Emotionen. Egal ob Dorf- oder Familienfest, ob Konzert oder Openair- Theater, ob Festival oder Sporttunier, überall besteht der Bedarf, Gäste mit Gaumenfreuden abseits des Mainstreams zu begeistern. Herrn Brehms rollende Satansbräterei wird stets frisch, ohne vorgefertigte Zutaten eine dem Anlass entsprechende, maßgeschneiderte Speisenauswahl anbieten.

Der Plan.

Herr Brehm hat deshalb eine ehemalige Bundeswehr- Feldküche gekauft. Bald wird diese überarbeitet und auf einen modernen Betrieb mit Gasbrennern umgestellt. Parallel dazu läuft das Anmeldeverfahren beim zuständigen Ordnungsamt. Das wird aber noch ein wenig Zeit in Anspruch nehmen. Falls du noch mein Crowdfunding noch unterstützen möchtest, wird jeder Cent in die Moderinisierung fließen. Zum Crowdfunding auf meiner Gofundme- Seite. Die ersten 2000.-€ sind die in die Anzahlung der Feldküche geflossen. Der Restbetrag über die Anschaffung wurde von Herrn Brehm privat finanziert. Auch das en gros der Überarbeitung der Feldküche finanziert Herr Brehm durch sein Gehalt quer.

Das Ziel.

Mein langfristiges Ziel ist es, Events bis 600 Personen dem jeweiligen perfekt zugeschnitten Angebot, regional,  ausgewogen und frisch vor Ort zubereitet zu bedienen. Das hebt Herrn Brehms rollende Satansbraterei von sämtlichen Mitbewerbern ab.